小型噴霧干燥機(jī)的特征和應(yīng)用領(lǐng)域
小型噴霧干燥機(jī)是目前較為常用的一種干燥形式,廣泛應(yīng)用于食品、藥品、生物制品等領(lǐng)域。我們將從小型噴霧干燥機(jī)的基本知識(shí)入手簡單介紹此項(xiàng)工藝,分析其主要特點(diǎn)及存在的問題、簡要說明在不同行業(yè)的應(yīng)用,并對(duì)以后的發(fā)展方向作出了展望。

首先，我們來了解一下小型噴霧干燥機(jī)的特征和參數(shù)。

產(chǎn)品特征:

●SZ-2000實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)采用原裝不銹鋼噴頭，效率高，霧化效果好。

●噴霧干燥機(jī)全自動(dòng)控制與手動(dòng)控制雙重控制模式，整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程采用LCD大液晶觸摸屏動(dòng)態(tài)顯示（動(dòng)畫）進(jìn)風(fēng)口溫度/出風(fēng)口溫度/蠕動(dòng)泵轉(zhuǎn)速/風(fēng)量/通針頻率

●全自動(dòng)控制：一鍵式開機(jī)，設(shè)定噴霧工藝參數(shù)后，溫度到達(dá)預(yù)定溫度，自行啟動(dòng)，觸摸屏上顯示運(yùn)行動(dòng)畫，運(yùn)行流程清晰顯示；關(guān)機(jī)時(shí)只需按停止鍵，機(jī)器自動(dòng)安全關(guān)機(jī)。

●手動(dòng)控制：如需在實(shí)驗(yàn)過程對(duì)工藝參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，可方便切換至手動(dòng)狀態(tài)，整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程彩色觸摸屏動(dòng)態(tài)顯示（動(dòng)畫）。

●關(guān)機(jī)保護(hù)功能：儀器工作結(jié)束后，應(yīng)該保留風(fēng)機(jī)工作狀態(tài)，以便玻璃部分冷卻，本機(jī)器通過智能程序設(shè)定，當(dāng)進(jìn)口溫度低于50度時(shí)，風(fēng)機(jī)自動(dòng)關(guān)閉，無需人工手動(dòng)關(guān)閉風(fēng)機(jī)；保護(hù)設(shè)備不因誤操作（強(qiáng)行關(guān)風(fēng)機(jī)）而導(dǎo)致加熱元件過燒

●實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)內(nèi)置全無油空壓機(jī)，空壓機(jī)配備不銹鋼儲(chǔ)氣罐，噴粉的顆徑呈正態(tài)分布，流動(dòng)性好，且噪音非常低，符合國家實(shí)驗(yàn)室噪音標(biāo)準(zhǔn)；

●二流體噴霧的霧化結(jié)構(gòu)，整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，優(yōu)質(zhì)高硼硅耐熱干燥室，優(yōu)質(zhì)高硼硅耐熱旋風(fēng)分離器，優(yōu)質(zhì)高硼硅耐熱樣品收集瓶，優(yōu)質(zhì)高硼硅耐熱樣品收集管，使干燥過程在無污染的環(huán)境下進(jìn)行；且使整個(gè)噴霧干燥實(shí)驗(yàn)過程透明直觀，玻璃原部件易拆洗；

●為了滿足用戶在實(shí)驗(yàn)范圍調(diào)節(jié)各項(xiàng)參數(shù)的要求，在干燥溫度控制的設(shè)計(jì)上采用實(shí)時(shí)調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，使全溫區(qū)控溫準(zhǔn)確，加熱控溫精度±1℃。

小型噴霧干燥機(jī)技術(shù)參數(shù):

1、二流體噴霧的霧化結(jié)構(gòu)，整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，設(shè)計(jì)緊湊，無需附屬設(shè)備

2、進(jìn)風(fēng)溫度控制：30℃～300℃

3、出風(fēng)溫度控制：30℃～140℃

4、蒸發(fā)水量：1500mL/H～2500ml/h

5、最大進(jìn)料量：蠕動(dòng)泵可調(diào)最大為2500ml/h

6、最小進(jìn)料量：30mL

7、進(jìn)料方式：蠕動(dòng)泵調(diào)節(jié)

8、控溫精度：±1℃

9、平均干燥時(shí)間：0.8～1.5S

10、為了保持樣品的純凈，配備了進(jìn)風(fēng)口過濾器

11、噴嘴口徑：0.5mm/0.7mm/0.75mm/1.0mm/1.5mm/2.0mm可選，并可根據(jù)要求定制

12、干燥后的成品干粉，其顆粒度較均勻，95%以上的干粉在同一顆粒度范圍。

13、針對(duì)黏性物料，設(shè)有噴咀清潔器（通針），在噴咀被堵塞時(shí)，會(huì)自動(dòng)清除，通針的頻率可自動(dòng)調(diào)整

14、智能型控制系統(tǒng)，穩(wěn)定性更強(qiáng)，

15、整機(jī)功率：3KW/220V

16、外形尺寸：1300mm(高）×650mm（長）×500mm（寬）

現(xiàn)階段,在食品加工中常用到的干燥方式,就是小型噴霧干燥機(jī)技術(shù)。隨著科技水平的提升,小型噴霧干燥機(jī)在技術(shù)和設(shè)備方面的研究也在不斷深入,這就使得其應(yīng)用范圍的面積在不斷擴(kuò)大。文章對(duì)小型噴霧干燥機(jī)技術(shù)存在的問題進(jìn)行分析,并對(duì)其在食品加工業(yè)中的應(yīng)用加以探討。

小型噴霧干燥機(jī)技術(shù)歷史悠久.由于小型噴霧干燥機(jī)具有快速干燥、干燥品質(zhì)好、干燥過程簡單等特點(diǎn)，被廣泛地運(yùn)用于乳制品、洗滌劑、脫水食品以及化肥、染料、水泥的生產(chǎn),目前常見的速溶咖啡、奶粉、蛋液的噴霧處理、葡萄糖的干燥、方便食品湯料等就是小型噴霧干燥機(jī)得到的產(chǎn)品。